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"A alegria do Senhor é a vossa força" Neemias 8:10

quarta-feira, 13 de abril de 2011

Bolo de Caneca * Microwave cupcake

Minha amiga Ana (saudades S2...) postou no Facebook ontém essa receita de "Bolo de Caneca" = "Cupcake", que é feita em 3 minutos no microondas. A receita é do blog Ovo Frito e eu fiquei curiosíssima para fazer e comprovar se realmente era possível fazer um Bolo de caneca em 3 minutos. Gastei poucos minutos para misturar os ingredientes na caneca de 300 ml e foram exatos 3 minutos de microondas em potência máxima para o Bolo ficar pronto. O único ponto negativo foi que assim que meu bolo esfriou, parte dele ficou ressecado (talvez por não ter misturado bem os ingredientes como manda a receita). Porém, não desisti e com a ajuda do meu "maninho"(nem preciso dizer que me diverti com ele na cozinha...kkkk) repeti a receita. Ficou melhor, mas a parte de cima da massa ressecou novamente após esfriar (provavelmente a potência do microondas é forte para esta receita) então na próxima vez mudarei a potência do microondas! Mesmo assim vale a pena!! Prontos para anotar?
* My friend Ana (miss u S2...) posted on FB this "Microwave Cupcake" (which only takes 3 minutes to get ready) recipe yesterday. The recipe is from Ovo Frito blog and I got way curious to make it and tell you if that was really possible. That took me about few minutes to get the ingredients together on a 10,14 oz(300 ml) Cup and exactly 3 minutes in high potency microwave to have it done! The bad thing about it is as soon as your cake colls down the dough may get a little "hard". That happened in my first try. In my second try, I got my "bro" to help me out (and I don´t even need to tell you how hilarious that was), but one more time as soon as the "Cupcake" colls down, we have the dough top part "kinda hard" (that may possibly be because of the microwave potency, next time I´ll change the potency). But worth it dough!! Ready to take notes?























Modo de Preparo:
*Directions:
  •  Em uma caneca/chícara de 300 ml bata o ovo;
  •  Beat egg in a 10,14oz (300ml) cup;
  •  Adicione o açucar e misture-o bem;
  •  Add sugar then beat it well;
  •  Adicione o leite e misture-o bem;
  •  Add milk then beat it well;
  •  Adicione o chocolate em pó e misture-o bem;
  •  Add Chocolate powder then beat it well;
  •  Adicione o oléo e misture-o bem;
  •  Add oil then beat it well;
  •  Adicione farinha e misture-a bem;
  •  Add flour then beat it well;
  • Adicione o fermento em pó e misture-o bem;
  • Add baking powder then beat it well;

Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos (se a potência de seu microondas for muito forte como o meu diminua a potência)
*Now microowave it for 3 minutes in high potency (if your microwave potency is too powerful turn it lower)

Alguém já fez? Conta como ficou!! Até mais....
Has anyone already done it? How was it? See you soon....

Graci Belli

4 comentários:

  1. Lembrando q o Cupcake tem de ser feito em caneca de louça/porcelana e não precisa untar!!! bjinhos Enjoy

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  2. VEEERY GOOD....finalmente eu consegui acertar a receita!!! o q estava fazendo meu cupcake ficar duro era o ovo....precisa ser o ovo normal (estava usando ovos pequenos :()....mas agora deu certo e a Edi deu uma ótima dica: adicionar pedaços de chocolate.....yummy!!! bjus

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  3. estou fazendo cupcake now!!

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